Deze zomer drinken we allemaal scroppino, een smakelijk mixdrankje van Italiaanse komaf.
Een luchtig drankje van citroenroomijs, wodka en prosecco, geserveerd in een flûte. Een heerlijk koel en fris Italiaans aperitief.
Het is voornamelijk een drankje voor op het terras maar natuurlijk kun je ook thuis aan de slag. Hiervoor heb je nodig; citroenroomijs, wodka, een garde, een flûte en natuurlijk een fles Prosecco.
Ga als volgt te werk (voor 8 flûtes):
- Meng een halve liter citroenroomijs met een halve fles Prosecco
- Voeg een borrelglas wodka toe
- Klop alles met een garde luchtig door totdat je een gladde massa hebt
- Schenk de scroppino in de flûtes en serveer direct uit
Genieten maar!
Ga naar www.wijnliefhebber.com voor een overheerlijke fles Prosecco.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten